Свиные рёбра в медово-горчичном соусе

С edim.tv попробовал рецепт. Вроде получилось неплохо. Что нужно: свиные рёбра; горчица, мёд, соевый соус, чеснок; лук, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист. Взял килограмма полтора рёбер, разделал их слегка и обжарил каждый кусочек со всех сторон, чтобы при варке не отдавался сок. В кипящую воду закинул обжаренные «порции» с луковицей, щепоткой перца, столовой ложкой …

Continue reading ‘Свиные рёбра в медово-горчичном соусе’ »